(Cuchilla chica, la hoja permanece afilada, el cuchillo permite realizar cortes excepcionalmente limpios y precisos y ofrece una sujeción cómoda con su mango suave al tacto. Se recomienda que el cuchillo se utilice sobre una tabla de cortar de plástico y madera y nunca sobre superficies de mármol, vidrio, porcelana y piedra. Categorizado en utensilios).